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鲜蘑家常的做法，鲜蘑家常做法窍门
悦刻正品工场2025-06-08 02:48:56【悦刻正品云仓】8人已围观
简介大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鲜蘑家常的做法，鲜蘑家常做法窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录野生白蘑菇家常做法鲜红蘑的家常做法蒜苗烧蘑菇的家常做法野生白蘑菇家常做法
大家好,鲜蘑今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于鲜蘑家常的家常做法 ，鲜蘑家常做法窍门这个很多人还不知道 ，法鲜法窍现在让我们一起来看看吧 ！蘑家门
本文目录
野生白蘑菇家常做法
步骤1
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大蒜切段
步骤2
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三层肉切片
步骤3
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芹菜和蒜尾切段
步骤4
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白蘑菇切片
步骤5
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放油爆香三层肉
步骤6
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炸出三层肉油以后放蒜头爆香
步骤7
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下蘑菇翻炒 ，不要加水 ，家常多炒一会就会出水 。法鲜法窍
步骤8
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?蘑家门
炒出水后加入盐巴 ，鸡精 。鲜蘑
步骤9
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?家常
把芹菜和蒜尾加入翻炒一下 ，就可以出锅 。法鲜法窍
步骤10
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?蘑家门
装盘 。
鲜红蘑的鲜蘑家常做法
食材 ：鲜红蘑150克、油菜150克、家常油适量 、法鲜法窍盐适量 、鸡精适量 、姜两片切丝 、蒜两瓣、胡萝卜一块 、里脊肉适量 、海鲜酱油适量
做法 ：
1 、准备好食材 。姜切丝 ，肉切片 ，蒜切沫 ，胡萝卜切片的一半 。
2 、锅里热水烧开把油菜焯一下盛出放在盘子里备用 。
3 、把鲜红蘑焯一下 ，用冷水泡一下 ，捞出挤出水 ，放在盘子里备用。
4 、锅里放油，放入姜和胡萝卜还有肉。
5 、肉变色放入焯好的鲜蘑 ，翻炒几下放点海鲜酱油。
6 、翻炒几下放入焯好的油菜 ，然后放盐和鸡精 。
7、出锅前放入切好的蒜沫 。
蒜苗烧蘑菇的家常做法
食材 ：蘑菇2个，瘦肉200克 ，红辣椒 、蒜苗适量，蚝油1勺 ，油 、盐 、淀粉少许 。
做法 ：1.杏鲍菇冲洗干净切成细条 ，我比较喜欢买个头较小的杏鲍菇 ，吃着口感脆嫩而且个头小的杏鲍菇有种淡淡的菌菇香味 ，比特大个的杏鲍菇口感好 。
2.辣椒斜刀切 ，蒜苗切成段 。
3.瘦肉切成薄片 ，用淀粉 、料酒以及少许油 、盐腌制一会 。
4.炒锅加热 ，倒入少许油 ，把肉片放入锅内，大火快炒 。
5.加入切成段的蒜苗和红辣椒 ，与肉片炒出香味 。
6.最后倒入切成条的杏鲍菇 ，翻炒均匀 ，加少量清水焖一下 ，等到杏鲍菇变软了 ，加入一勺蚝油和适量盐调味
END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦 ！
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